腐烂病是苹果树的主要枝干病害,腐烂病一年内,有两个高峰期和两个相对静止期。第一高峰期出现在3—4月份,此期,果园出现的新病斑数,病斑的扩展速度,都可占到全年总量的70%左右,称为该病的春季高峰期。5—6月,新病斑很少出现,旧病斑干缩、下陷、边缘开裂,停止扩展,称为该病的第一相对静止期。7—9月,又有新病斑出现,旧病斑又变软扩大,进入该病的秋季高峰期。但是,此期的发病量只占全年总量的20%左右。10月到次年2月,该病又进入一个相对静止期。
苹果树腐烂病菌是一种弱寄生菌,据笔者调查发现,目前陕西省苹果树的树龄多数在15年生左右,有一部分已在20年以上,果树腐烂病发生呈逐年加重趋势,部分区域已经进入腐烂病的严重发病期,必须引起高度的重视。
一、加强综合管理,增强树势
第一要合理负载,调节结果量,避免大小年。第二要合理施肥,8月下旬—10月上旬在树上进行叶面喷肥,在树下拖入有机肥和无机肥,可明显增加树的营养积累,提高树体的营养水平,明显压低第二年春季高峰的严重程度。增施钾肥和磷肥,可明显提高树体对腐烂病的抵抗能力。第三要合理修剪,避免造成过多过大的伤。腐烂病菌是从伤口侵入的,尤其是带有死组织的衰弱伤口最易感染腐烂病。因此,对剪口、锯口、日烧伤口一定要及时涂药或包泥。第四要保叶促根。防治导致早期落叶的病害和虫害,如褐斑病、红蜘蛛、潜叶蛾等,是培养壮树的主要环节。加强树下管理,促进根部发育,对培养壮树十分重要。
二、及时清除病菌
腐烂病菌主要存在于枝干病斑内外、枝干上的落皮层(粗翘皮)、伤口(剪口、锯口、虫伤、日烧伤、冻伤等)、皮下干斑、枯桩干橛等部位;枯死的芽眼、叶痕、皮孔也有腐烂病菌。
清除病菌的有效措施:第一要认真搞好果园卫生。及时去除病死枝、刨除病死树、治疗腐烂病斑,不在园内堆积树枝,刮除粗翘皮等,减少果园内病菌数量。第二要进行药剂的防治。适时使用有效药剂,杀灭枝干表面病菌和潜伏侵染病菌,降低果园菌量,控制病害发生是药剂防治的根本目的。
三、科学使用化学农药
1、要选择有效药剂。要想杀灭枝干内外的病菌,所有药剂必须具备条菌能力强,杀菌谱广,有极强的渗透性或内吸性的特点。同时,兼治其它病虫、无污染、无残留,符合无公害果品生产要求。过去的使用经验证明,石硫合剂、多硫化钡、硫悬浮剂等不具备浸透性的药剂效果较差;福美砷等砷制剂虽然效果较好,但它污染环境,不符合无公害果品生产要求,已被农业部明令禁用。经笔者近年试验,45%施纳宁水剂杀菌力强,杀菌谱广,有极强的渗透杀菌作用,不仅对腐烂病防治明显,还对山楂叶螨和球坚蚧若虫有效,能够促进各种伤口形成愈伤组织,低毒、无残留、不污染环境,符合无公害果品生产要求,可以称之为当前最为适用的杀菌剂,作为替代砷制剂的首选品种。
2、准确掌握用药时间和技术。苹果树腐烂病防治最佳时期为落叶后和发芽前,即秋末冬初(11—12月,此时用药当年侵染的腐烂病菌刚在树皮浅层定殖,较易杀灭,此时喷药,效果最好)和第二年发芽前(3月中旬—4月上旬喷药,也可渗入树皮,杀灭病菌,也有一定效果)。落叶后和发芽前这个时期可分别喷一次45%施纳宁水剂300—500倍液,落花后,气温升高,病菌开始活动,如果在5—7月份再用45%施纳宁100—200倍液涂刷主干及骨干枝1—2次,也可杀灭一部分潜伏侵染的病菌。可以明显控制腐烂病的危害。
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